Na výsledný džem nemá vliv, jestli použijete želírovací cukr nebo želírovací přípravek. S želírovacím cukrem bude ale jeho příprava jednodušší a rychlejší. Pokud zvolíte Gelfix, můžete si navíc vybrat, jaký druh cukru použijete – bílý řepný, hnědý řepný, ale i třtinový nebo kokosový.
Rozmixované jahody smíchejte s želírovacím cukrem a přilijte i šťávu z citronu nebo kyselinu citronovou. Promíchejte a přiveďte k varu. Povařte 5 minut a ještě horký džem plňte do skleniček. Skleničky ihned zavíčkujte a otočte na chvíli dnem vzhůru. Džem můžete pro delší trvanlivost také zavařit. Zavařujte v

Připravené ovoce nakrájíme na malé kousky nebo rozmixujeme a odvážíme zodpovídající množství, resp. odměříme zodpovídající množství šťávy. Ovoce nebo ovocnou šťávu dobře promícháme ve velkém hrnci s dietním želírovacím ovocným cukrem Dr.Oetker a nastrouhanou citronovou kůrou.

. 45 46 266 350 280 56 73 246 177

jahodový džem s želírovacím cukrem